Przygotowanie
- Pokrój ser i boczek w kostkę.
- Rozgrzej oliwę na średnim ogniu, dodaj ser, szczypiorek i boczek. Smaż do zbrązowienia.
- Wymieszaj w misce jajka, pietruszkę, sól i pieprz.
- Wlej zawartość miski na wierzch boczku i sera. Zmniejsz ogień, dodaj oliwki i mieszaj przez kilka minut.
- Jajecznicę możesz podać na sałacie.
Wskazówka:
Zamiast halloumi możesz użyć innego gatunku sera – mozzarelli lub fety. Pamiętaj, że topią się znacznie szybciej i dlatego powinieneś dodać je dopiero na końcu.
Składniki odżywcze
Tłuszcze: 76 g / Białka: 22 g / Węglowodany: 2 g
Ilość węglowowanów w 1 porcji: 6.79 g
Jajecznica z serem halloumi i boczkiem
Składniki
Na 2 porcje:
- 5-6 jajek
- 125 g boczku pokrojonego w kostkę
- 100 g sera halloumi pokrojonego w kostkę
- pęczek szczypiorku
- garść posiekanej natki pietruszki
- ½ filiżanki oliwek bez pestek
- 2 łyżki stołowe oliwy z oliwek
- sól, pieprz
Oceń nasz przepis:
Keto jajecznica z serem halloumi i boczkiem – wypróbuj przepis
Przepis na keto jajecznicę z serem halloumi i boczkiem to energetyczne śniadanie, które dzięki wykorzystaniu sera halloumi oraz boczku dostarcza aż 76 g tłuszczu na porcję. Ser halloumi, jako produkt praktycznie bezwęglowodanowy, nadaje daniu wyjątkowej, gładkiej konsystencji i intensywnego smaku, co w połączeniu z chrupkim boczkiem tworzy posiłek o profilu makroskładników idealnym dla osób na II etapie redukcji ketogenicznej.
Przygotowując tę jajecznicę, warto najpierw podsmażyć boczek na oliwie do zrumienienia, a następnie dodać ser halloumi, aby lekko się przyrumienił z zewnątrz. Dodatek świeżej pietruszki i szczypiorku nie tylko poprawia walory estetyczne, ale też wzbogaca posiłek o witaminy. Jeśli nie masz pod ręką halloumi, możesz użyć fety lub mozzarelli, pamiętając jednak, by dodać je na samym końcu smażenia, aby zachowały swoją strukturę.
Z punktu widzenia diety keto, ten posiłek jest niezwykle cenny dla osób z zaburzeniami metabolicznymi, ponieważ niska zawartość węglowodanów netto (6 g) chroni przed wahaniami glukozy. Wysoka podaż energii z tłuszczów zwierzęcych i roślinnych wspiera pracę mózgu i stabilizuje poziom hormonów odpowiedzialnych za sytość, co pomaga wyeliminować chęć na podjadanie w ciągu dnia.
Zaczynamy działać?
Wybierz program dopasowany do swoich potrzeb i rozpocznij z nami swoją przemianę. Przekonaj się, jak łatwo możesz osiągnąć wymarzoną sylwetkę oraz poprawić swoje zdrowie.
Prawdziwie zdrowa dieta
Bestsellerowy autorski program odchudzania sprawdzony przez kilkanaście tysięcy pacjentów. Średnia utrata wagi moich klientów w tym kursie to minus 15-25 kg w ciągu pierwszych 3 miesięcy i to bez ćwiczeń. To jedyna dieta i system odchudzania jaki potrzebujesz, po tym nie będziesz musiał szukać dalej!
Obejrzyj kurs
Elastyczne Odżywianie
Przejdź na zdrowy tryb życia bez ograniczania się i ciągłej obawy o swoją wagę. 3 Minuty Dziennie. Bez zmiany diety. Bez ćwiczeń. Jesz dalej co chcesz. Dowiesz się jak: uniknąć senności po posiłkach, jak pokonać apetyt na słodkie, jak czytać etykiety i unikać ukrytego cukru w żywności, a do tego wszystkiego zgubisz parę kilogramów bez wyrzeczeń.
Obejrzyj kurs
Program Błyskawicznego odchudzania
Schudnij min 4 kg w 14 dni, szybko i łatwo bez liczenia kalorii. Nie musisz umieć gotować, spędzać pół dnia w kuchni lub na siłowni. Wystarczy że poświęcisz mniej niż godzinę dzisiaj na zapoznanie się z materiałami, a jutro już możesz zacząć swoją metamorfozę. Uprzedzam, że Twoi koledzy i koleżanki zapytają: “Jak to możliwe w tak krótkim czasie? Wyglądasz niesamowicie”.
Obejrzyj kurs
Spersonalizowana Dieta
Szukasz szybkiego i skutecznego sposobu na lepsze samopoczucie, mniej wahań wagi i więcej energii? Wystarczy, że wypełnisz krótką ankietę – a nasz dietetyk przygotuje dla Ciebie spersonalizowaną dietę dopasowaną do Twoich celów i stylu życia. Nasz autorski plan pomoże Ci zapanować nad napadami głodu, poprawić trawienie, pozbyć się uczucia ciężkości po posiłkach i co najważniejsze - zgubić zbędne kilogramy. My zajmiemy się wszystkim za Ciebie.
Zamów dietę
