Złocista keto granola
60 minut / średnio-trudne
Granola to Twoje ulubione śniadanie? Z pewnością spodoba Ci się nasz przepis na złocistą keto granolę! Możesz ją jeść codziennie.
Tłuszcze: 76 g / Białka: 9 g / Węglowodany: 11 g
Ilość węglowodanów w 1 porcji: 9.26 g
Oceń nasz przepis: 4.2/5 – (12 votes)
Składniki
- 50 g orzechów pekan, laskowych lub migdałów
- 50 g niesłodzonych wiórków kokosowych
- 60 g ziaren słonecznika
- 15 g nasion dyni
- 15 g nasion sezamu
- 15 g nasion lnu
- ¼ łyżki stołowej kurkumy
- ¼ łyżki stołowej mielonego cynamonu
- ½ łyżeczki ekstraktu z wanilii
- 25 g mąki migdałowej
- 60 ml wody
- 15 ml oleju kokosowego
Przygotowanie
- Rozgrzej piekarnik do 150°C. Posiekaj orzechy w robocie kuchennym lub przy pomocy ostrego noża. Wymieszaj wszystkie składniki w misce.
- Przełóż na blachę wyłożoną papierem do pieczenia. Wstaw do piekarnika na około 20 minut. Pilnuj, aby orzechy i ziarna się nie przypaliły.
- Wyjmij z piekarnika i przemieszaj dokładnie. Wstaw do piekarnika na kolejne 20 minut. Kiedy granola będzie prawie sucha, wyłącz piekarnik i poczekaj aż wystygnie, pozostawiając blachę z granolą w środku.
- Podawaj z pełnotłustym greckim jogurtem i odrobiną wanilii. Możesz również dodać śmietanę. Granola jest bardzo odżywcza i syta.
Wskazówka: jeśli nie możesz jeść orzechów – dodaj więcej ziaren i wiórków kokosowych. Najważniejsze w granoli są proporcje między suchymi, a płynnymi składnikami – powinny być mniej więcej równe.
Chcesz więcej pomysłów i spersonalizowaną dietę stworzoną
przez dietetyka?
Keto złocista granola - wypróbuj przepis
Przepis na złocistą keto granolę to doskonała alternatywa dla tradycyjnych płatków śniadaniowych, która bazuje na chrupiącej mieszance orzechów pekan, laskowych lub migdałów połączonych z niesłodzonymi wiórkami kokosowymi oraz bogatymi w mikroelementy nasionami słonecznika, dyni, sezamu i lnu. Dzięki takiemu składowi porcja dostarcza aż 76 g tłuszczu przy zaledwie 9,26 g węglowodanów netto, co czyni ją idealnym wyborem dla osób dbających o stan ketozy i stabilną gospodarkę cukrową.
Co zrobić, by keto granola była naprawdę przepyszna? Kluczem do uzyskania unikalnego smaku i aromatu jest dodatek kurkumy oraz mielonego cynamonu, które nadają mieszance piękny, złocisty kolor. Całość jest pieczona w temperaturze 150°C przez około 40 minut, przy czym niezwykle ważne jest pozostawienie granoli w wyłączonym piekarniku do całkowitego wystygnięcia, co gwarantuje jej idealną chrupkość bez ryzyka przypalenia.
Z punktu widzenia diety keto, to danie jest niezwykle odżywcze i syte, zwłaszcza gdy podamy je z pełnotłustym jogurtem greckim i naturalną wanilią. Wysoka zawartość zdrowych tłuszczów i błonnika wspiera długotrwałe uczucie sytości, pomagając w kontroli apetytu oraz utrzymaniu energii na stałym poziomie przez wiele godzin. Nasza keto granola poleca się na Twoje najbliższe śniadanie!
Zobacz również
Nie wiesz, od czego zacząć?
Znajdź rozwiązanie dopasowane do Twojego stylu życia i celów zdrowotnych.
Dieta spersonalizowana
Dieta w kieszeni z nielimitowanym czatem z dietetykiem! Profesjonalny plan i stała opieka eksperta. Ty decydujesz, my prowadzimy Cię za rękę.
Sprawdź aplikację
Konsultacje 1:1
Analiza wyników badań i eliminacja błędów. Stwórzmy strategię zdrowotną skrojoną idealnie pod Twoje potrzeby z ekspertem.
Zarezerwuj termin
E-booki i wiedza
Popraw zdrowie i efektywność organizmu. Nasze przewodniki w przystępny sposób tłumaczą procesy metaboliczne i uczą nawyków.
Przeglądaj E-booki
Keto dla początkujących
Kompleksowy przewodnik: proste zasady, realne efekty. Dowiedz się, jak bez błędów rozpocząć ketozę.
Przeczytaj artykuł