Przygotowanie
- Obierz i posiekaj drobno cebulę.
 - Pokrój bakłażan i ser w 2 cm kostkę
 - Obsmaż cebulę na średnim ogniu. Dodaj ser i bakłażan – smaż do momentu, aż delikatnie zbrązowieją. Dodaj sól i pieprz.
 - Usmaż jajka na oddzielnej patelni. Można je podawać z niewielką ilością sosu Worcestershire.
 
Składniki odżywcze
                            Tłuszcze: 68 g / Białka: 23 g / Węglowodany: 8 g
                            
                            Ilość węglowowanów w 1 porcji: 11.49 g