Krewetki w tempurze

Name: Krewetki w tempurze - keto krewetki - KetoDietetyk.pl
Total time: 15 min
Yield: 1 porcja
Ingredients: 200 g surowych krewetek; 1 jajko; 50 g mąki migdałowej; 5 g łupiny babki jajowatej; sól; pieprz

15 minut / łatwe

Masz ochotę na krewetki na diecie ketogenicznej? Proponujemy pyszne krewetki w tempurze w stylu keto. Sprawdź przepis. Smacznego!

Składniki odżywcze

Tłuszcze: 0 g / Białka: 0 g / Węglowodany: 0 g

Ilość węglowowanów w 1 porcji: 0 g

4.2/5 - (13 votes)

Oceń nasz przepis: 4.2/5 – (13 votes)

Składniki

200 g surowych krewetek
1 jajko
50 g mąki migdałowej
5 g łupiny babki jajowatej
sól
pieprz

Przygotowanie

Oczyść krewetki i nabij wzdłuż na patyczki do szaszłyków.
Wymieszaj w misce mąkę migdałową, łupinę babki jajowatej, sól i pieprz.
Roztrzep jajko w drugiej misce.
Obtocz krewetki w jajku, a następnie w panierce.
Smaż na głębokim oleju do zrumienienia.
Odsącz nadmiar oleju na ręczniku papierowym.

Krewetki można podać razem z sałatką i ulubionym sosem. Do panierki możesz także użyć mielonego czosnku.

Keto krewetki w tempurze - wypróbuj przepis

Przepis na keto krewetki w tempurze to świetny sposób, aby wprowadzić do diety ketogenicznej lekki, a zarazem efektowny posiłek, który zachwyca smakiem i chrupiącą strukturą. Surowe krewetki dostarczają pełnowartościowego białka, witamin z grupy B oraz cennych minerałów, takich jak jod, selen i cynk, które wspierają układ odpornościowy i metabolizm. Panierka z mąki migdałowej i łupiny babki jajowatej nadaje delikatnym skorupiakom złocisty, chrupiący efekt, przy minimalnej ilości węglowodanów.

Dzięki zastosowaniu łupiny babki jajowatej i mąki migdałowej, przepis na ketogeniczne krewetki w tempurze dostarcza również błonnika, który wspiera pracę jelit, stabilizuje poziom cukru we krwi i zwiększa uczucie sytości. Jajko w panierce działa jak naturalny spoiwo, dzięki czemu krewetki zachowują soczystość w środku i chrupkość na zewnątrz. To danie pokazuje, że keto tempura może być zarówno elegancka, jak i łatwa do przygotowania w domowej kuchni.

Z punktu widzenia diety ketogenicznej warto pamiętać, aby krewetki smażyć na średnim ogniu krótko, co pozwala zachować pełnię smaku i tekstury. Do przepisu na keto krewetki w tempurze można dodać dip na bazie majonezu i cytryny lub awokado, aby zwiększyć udział tłuszczu i podnieść wartość sytości. To lekki, pełnowartościowy posiłek, który doskonale sprawdzi się jako obiad ketogeniczny lub przekąska proteinowa, jednocześnie pozostając w pełni zgodny z zasadami diety keto.