Pierś z kurczaka
w sosie pieczarkowym
25 minut / łatwe
Prosty przepis na pierś z kurczaka w sosie pieczarkowym. To idealne danie na diecie ketogenicznej – sprawdź już dziś.
Składniki odżywcze
Tłuszcze: 0 g / Białka: 0 g / Węglowodany: 10.4 g g
Ilość węglowowanów w 1 porcji: 10.4 g
Oceń nasz przepis: 4/5 – (28 votes)
Składniki
- 2 piersi z kurczaka
- 200g pieczarek
- ½ cebuli
- ½ kostki rosołowej lub 150 ml bulionu
- 75 g jogurtu greckiego
- natka pietruszki
- rozmaryn
- sól, pieprz
Przygotowanie
- Pokrój pierś z kurczaka w plastry, przypraw pieprzem, solą i rozmarynem.
- Rozpuść kostkę rosołową w w około 150 ml wody na patelni, wrzuć posiekaną cebulę i pokrojone pieczarki, a następnie duś pod przykryciem przez około 5-10 minut.
- Przełóż kurczaka do sosu i duś do miękkości.
- Dodaj jogurt i wymieszaj dokładnie.
- Obsyp natką pietruszki i podawaj z ulubionymi warzywami.
Chcesz więcej pomysłów i spersonalizowaną dietę stworzoną
przez dietetyka?
Keto pierś z kurczaka w sosie pieczarkowym - wypróbuj przepis
Przepis na keto pierś z kurczaka w sosie pieczarkowym to dobra propozycja dla osób, które na diecie ketogenicznej chcą połączyć prostotę przygotowania z wysoką wartością odżywczą. Ketogeniczna pierś z kurczaka dostarcza lekkostrawnego białka, które pomaga kontrolować apetyt i wspiera regenerację mięśni, a jednocześnie nie obciąża układu trawiennego. To sprawia, że danie dobrze sprawdza się zarówno na redukcji, jak i jako codzienny obiad ketogeniczny.
Sos pieczarkowy pełni w tym przepisie kluczową rolę nie tylko smakową, ale i metaboliczną. Pieczarki są niskowęglowodanowe, a jednocześnie zawierają związki wspierające pracę układu odpornościowego i trawiennego. Przepis na keto pierś z kurczaka w sosie pieczarkowym można łatwo modyfikować, regulując makroskładniki, jogurt grecki można zastąpić śmietanką lub dodać masło klarowane, aby zwiększyć udział tłuszczu i poprawić sytość posiłku.
Z punktu widzenia diety keto warto pamiętać, że zioła takie jak rozmaryn czy natka pietruszki nie są jedynie dodatkiem smakowym. Wspierają trawienie białka i tłuszczu oraz poprawiają tolerancję posiłku, co ma znaczenie przy dłuższym stosowaniu diety ketogenicznej. Dzięki temu przepis na pierś z kurczaka w sosie pieczarkowym jest nie tylko prosty i smaczny, ale też funkcjonalny dla organizmu.
Zobacz również
Nie wiesz, od czego zacząć?
Znajdź rozwiązanie dopasowane do Twojego stylu życia i celów zdrowotnych.
Dieta spersonalizowana
Dieta w kieszeni z nielimitowanym czatem z dietetykiem! Profesjonalny plan i stała opieka eksperta. Ty decydujesz, my prowadzimy Cię za rękę.
Sprawdź aplikację
Konsultacje 1:1
Analiza wyników badań i eliminacja błędów. Stwórzmy strategię zdrowotną skrojoną idealnie pod Twoje potrzeby z ekspertem.
Zarezerwuj termin
E-booki i wiedza
Popraw zdrowie i efektywność organizmu. Nasze przewodniki w przystępny sposób tłumaczą procesy metaboliczne i uczą nawyków.
Przeglądaj E-booki
Keto dla początkujących
Kompleksowy przewodnik: proste zasady, realne efekty. Dowiedz się, jak bez błędów rozpocząć ketozę.
Przeczytaj artykuł