Składniki
- 3 jajka
- ½ pęczka szczypiorku
- 2-4 plasterki salami lub boczku
- 50 g tartego sera
- ½ łyżki stołowej czerwonego lub zielonego pesto (opcjonalnie)
- sól, pieprz
Przygotowanie
- Rozgrzej piekarnik do 175°C.
- Posiekaj szczypiorek i pokrój boczek.
- Wymieszaj jajka z solą, pieprzem, pesto i serem.
- Umieść ciasto w foremkach do muffinek, dodaj boczek lub salami.
- Piecz przez 15-20 minut, w zależności od rozmiaru foremek.
Składniki odżywcze
Tłuszcze: 71% / Białka: 27% / Węglowodany: 2%
Ilość węglowowanów w 1 porcji: 2 g