Przygotowanie
- Rozgrzej piekarnik do 180°C.
- Rozpuść ser w mikrofalówce (lub w piekarniku).
- Dodaj jajko, śmietanę i mąkę kokosową, możesz też dodać sól i inne przyprawy.
- Wyrób ciasto tak, żeby wszystkie składniki dokładnie się połączyły.
- Podziel ciasto na pół i rozwałkuj między dwoma kawałkami papieru do pieczenia, formując dwie tortille.
- Wstaw do piekarnika na 10 minut.
- Przełóż tortille nadzieniem.
- Wstaw ponownie do piekarnika na około 5 minut, aż ser się rozpuści.
Nadzienie można urozmaicać według uznania (szynką, boczkiem, łososiem).
Składniki odżywcze
Tłuszcze: 0 g / Białka: 0 g / Węglowodany: 0 g
Ilość węglowowanów w 1 porcji: 9 g
Składniki
Tortilla:
- 150 g tartej mozzarelli
- 1 jajko
- 2 łyżki stołowe mąki kokosowej
- 1 łyżka stołowa śmietany
Nadzienie:
- około 50-75 g tartego sera żółtego
- 1 pokrojona papryczka jalapeno
Oceń nasz przepis:
Keto quesadilla – wypróbuj przepis
Przepis na keto quesadillę to sprytna odpowiedź na ochotę na coś ciągnącego się, serowego i konkretnie sycącego – ale bez klasycznej pszennej tortilli. Bazą są mozzarella, jajko i śmietana, które po połączeniu tworzą elastyczne, stabilne ciasto idealne do pieczenia. Ciekawostką jest dodatek mąki kokosowej – niewielka ilość wystarcza, by wchłonąć wilgoć i nadać strukturę, jednocześnie nie podbijając nadmiernie ilości węglowodanów. Dzięki temu tortilla jest sprężysta, łatwa do krojenia i doskonale trzyma nadzienie.
Przepis na ketogeniczną quesadillę wyróżnia się wysoką zawartością tłuszczu i białka, co sprzyja długiemu uczuciu sytości i stabilnej energii. Ser żółty dostarcza wapnia i dodatkowego białka, a papryczka jalapeño nie tylko podkręca smak, ale również wspiera termogenezę i trawienie, co jest ciekawym dodatkiem metabolicznym na diecie keto. To danie można łatwo dopasować do swoich makroskładników, zmieniając rodzaj sera lub ilość nadzienia.
Od strony praktycznej keto quesadilla najlepiej sprawdza się jako szybki obiad lub kolacja ketogeniczna, zwłaszcza gdy zależy Ci na czymś ciepłym i treściwym. Do przepisu na keto quesadillę świetnie pasują dodatki takie jak boczek, łosoś, szynka czy grillowane warzywa niskowęglowodanowe, a całość można podać z sosem na bazie majonezu lub kwaśnej śmietany.
To przykład dania, które łączy prostotę przygotowania, komfort jedzenia i pełną zgodność z zasadami diety ketogenicznej – bez kompromisów smakowych.
Zaczynamy działać?
Wybierz program dopasowany do swoich potrzeb i rozpocznij z nami swoją przemianę. Przekonaj się, jak łatwo możesz osiągnąć wymarzoną sylwetkę oraz poprawić swoje zdrowie.
Prawdziwie zdrowa dieta
Bestsellerowy autorski program odchudzania sprawdzony przez kilkanaście tysięcy pacjentów. Średnia utrata wagi moich klientów w tym kursie to minus 15-25 kg w ciągu pierwszych 3 miesięcy i to bez ćwiczeń. To jedyna dieta i system odchudzania jaki potrzebujesz, po tym nie będziesz musiał szukać dalej!
Obejrzyj kurs
Elastyczne Odżywianie
Przejdź na zdrowy tryb życia bez ograniczania się i ciągłej obawy o swoją wagę. 3 Minuty Dziennie. Bez zmiany diety. Bez ćwiczeń. Jesz dalej co chcesz. Dowiesz się jak: uniknąć senności po posiłkach, jak pokonać apetyt na słodkie, jak czytać etykiety i unikać ukrytego cukru w żywności, a do tego wszystkiego zgubisz parę kilogramów bez wyrzeczeń.
Obejrzyj kurs
Program Błyskawicznego odchudzania
Schudnij min 4 kg w 14 dni, szybko i łatwo bez liczenia kalorii. Nie musisz umieć gotować, spędzać pół dnia w kuchni lub na siłowni. Wystarczy że poświęcisz mniej niż godzinę dzisiaj na zapoznanie się z materiałami, a jutro już możesz zacząć swoją metamorfozę. Uprzedzam, że Twoi koledzy i koleżanki zapytają: “Jak to możliwe w tak krótkim czasie? Wyglądasz niesamowicie”.
Obejrzyj kurs
Spersonalizowana Dieta
Szukasz szybkiego i skutecznego sposobu na lepsze samopoczucie, mniej wahań wagi i więcej energii? Wystarczy, że wypełnisz krótką ankietę – a nasz dietetyk przygotuje dla Ciebie spersonalizowaną dietę dopasowaną do Twoich celów i stylu życia. Nasz autorski plan pomoże Ci zapanować nad napadami głodu, poprawić trawienie, pozbyć się uczucia ciężkości po posiłkach i co najważniejsze - zgubić zbędne kilogramy. My zajmiemy się wszystkim za Ciebie.
Zamów dietę
