W dzisiejszych czasach, gdy coraz częściej zwracamy uwagę na to, co jemy i rośnie powszechna świadomość na temat zdrowego stylu życia, niewłaściwa dieta jest nieco rzadszą przyczyną nadwagi niż kilka – kilkanaście lat temu. Rośnie natomiast znaczenie chorób o podłożu hormonalnym i metabolicznym. Jeśli zatem należysz do grupy osób, które „tyją z niczego”, mają za sobą wiele nieudanych prób odchudzania lub doświadczyły w ostatnim czasie przyrostu masy ciała mimo zmiany diety – dobrze trafiłeś.
Takie nietypowe problemy z wagą mogą wskazywać na wiele zaburzeń zdrowotnych, z których coraz częściej diagnozowaną jest zapalenie tarczycy Hashimoto. A może już zdiagnozowano u Ciebie tę chorobę i poszukujesz sposobu na skuteczną redukcję masy ciała? Jako dietetyk skoncentrowany na dietoterapii chorób tarczycy, pomogę w każdym z tych przypadków. Ale najpierw wytłumaczę Ci, dlaczego nadwaga w Hashimoto stanowi tak istotny problem – zarówno estetyczny, jak i zdrowotny – i dlaczego tak trudno schudnąć, będąc chorym na Hashimoto.
Zapalenie tarczycy Hashimoto to choroba przewlekła, która najczęściej nie charakteryzuje się nagłym początkiem; wręcz przeciwnie – rozwija się powoli i podstępnie, przez długi czas nie dając żadnych objawów lub manifestując się w bardzo niespecyficzny sposób. Z tego powodu spory odsetek osób chorujących na Hashimoto pozostaje niezdiagnozowany. A choroba postępuje…
U podłoża Hashimoto leży przewlekły stan zapalny, spowodowany atakowaniem tkanek tarczycy przez autoprzeciwciała. A te powstają w efekcie nieprawidłowej pracy układu immunologicznego, który błędnie rozpoznaje własne tkanki organizmu jako obce. Taki defekt uwarunkowany jest genetycznie, a nieprawidłowy styl życia może aktywować Hashimoto.
Tarczyca syntetyzuje hormony regulujące metabolizm całego organizmu – trójjodotyroninę T3 i tyroksynę T4. Odpowiadają one nie tylko za tempo przemiany materii, ale warunkują także funkcjonowanie układu nerwowego, sercowo-naczyniowego czy odpornościowego. Dlatego też pierwszym objawem Hashimoto często jest przyrost masy ciała – jeśli bowiem metabolizm znacznie spowalnia, nawet zachowanie dotychczasowych nawyków żywieniowych nie uchroni przed tyciem.
Dodatkowo – odchudzanie jest znacznie bardziej utrudnione i zupełnie nieskuteczne, gdy chory na Hashimoto zabierze się za to na własną rękę. Najczęściej takie odchudzanie przynosi wręcz odwrotny skutek, za co odpowiedzialny jest zbyt duży lub zbyt mały deficyt kalorii i dieta niezbilansowana pod kątem makro- i mikroskładników.
Nadwaga to nie jedyny symptom Hashimoto. Inne objawy choroby tarczycy to:
Brzmi znajomo?
Osoby chore na Hashimoto poddawane są leczeniu farmakologicznemu, polegającemu na suplementacji deficytowych hormonów tarczycy. Najczęściej taka farmakoterapia kontynuowana jest do końca życia. Równie istotna jest dieta – i nie chodzi tu tylko o jej efekt odchudzający. Endokrynolog zaleca utrzymanie właściwej diety, ale często pacjent nie zostanie wystarczająco wnikliwie poinformowany o tym, jak ją komponować; a ogólne zalecenia dietetyczne mogą okazać się niewystarczające.
Najczęściej kończy się zatem poszukiwaniem gotowej diety na Hashimoto i zupełnym brakiem jej efektów. Gdzie tkwi błąd? Dieta przy Hashimoto i jadłospis muszą być ustalone indywidualnie, dopasowane do wieku, płci, masy ciała, aktywności fizycznej czy wyników badań laboratoryjnych. I tym zajmuję się ja, uzupełniając farmakoterapię Hashimoto odpowiednio zbilansowaną dietą.
Jakie korzyści daje właściwa dieta w Hashimoto?Co możesz dzięki temu zyskać? Oto zalety ze stosowania mojej diety w Hashimoto:
Jak widzisz, ułożona przeze mnie dieta to nie tylko narzędzie do redukcji masy ciała, ale także realne uzupełnienie terapii i bardzo skuteczna profilaktyka wielu powikłań Hashimoto. To także złagodzenie objawów choroby i ograniczenie jej nawrotów. Jeśli zatem zdiagnozowano u Ciebie chorobę Hashimoto, dieta to nie fanaberia – to absolutna konieczność. Nie powierzaj jednak swojego zdrowia przypadkowemu „ekspertowi” – zaufaj dietetykowi o bogatym doświadczeniu w pracy z pacjentami dotkniętymi Hashimoto.
Przeczytaj również: Ketoza odżywcza – nie myl jej z kwasicą ketonową
Dietetyk kliniczny, specjalista ds. żywienia i popularyzator zdrowego stylu życia, znany z podejścia do diety ketogenicznej oraz indywidualnej pracy z pacjentem. Autor kursów online, praktycznych ebooków i licznych artykułów edukacyjnych. Aktywnie dzieli się wiedzą w social mediach, gdzie wspiera swoich odbiorców w osiąganiu zdrowych nawyków. Zobacz ofertę kursów: [Sprawdź kursy Grzegorza »]