Gofry bananowe

Składniki

Na 4 porcje:

• 1 dojrzały banan
• 2 jajka
• 100 ml mąki migdałowej
• 100 ml mleka kokosowego
• ½ łyżki stołowej proszku z łupiny babki śródziemnomorskiej
• ½ szczypty soli
• ½ łyżeczki proszku do pieczenia
• ¼ łyżeczki ekstraktu z wanilii
• ½ łyżeczki mielonego cynamonu
• olej kokosowy lub masło (do smażenia)

---

Przygotowanie

1. Zmiksuj wszystkie składniki i odstaw na chwilę.
2. Smaż w gofrownicy lub na patelni używając masła lub oleju kokosowego.
3. Podawaj z bitą śmietaną (może być kokosowa), borówkami lub masłem.

---

Składniki odżywcze

Tłuszcze: 0% / Białka: 0% / Węglowodany: 0%
Ilość węglowowanów w 1 porcji: 8 g