Polędwiczki z pieczarkami w sosie musztardowym
Ingredients
Na 2 porcje:
- 2 piersi z kurczaka
-
½ cebuli
- ½ kostki rosołowej
- 75 g jogurtu greckiego
- natka pietruszki
- rozmaryn
- sól, pieprz
Instructions
- Pokrój pierś z kurczaka w plastry, przypraw pieprzem, solą i rozmarynem.
- Rozpuść kostkę rosołową w w około 150 ml wody na patelni, wrzuć posiekaną cebulę i pokrojone pieczarki, a następnie duś pod przykryciem przez około 5-10 minut.
- Przełóż kurczaka do sosu i duś do miękkości.
- Dodaj jogurt i wymieszaj dokładnie.
- Obsyp natką pietruszki i podawaj z ulubionymi warzywami.
Nutrition Facts
Fat: 0% / Protein: 0% / Carbohydrate: 0%
Carbohydrates per serving: 0 g