Śniadaniowe tacos
35 minut / łatwe
Śniadaniowe tacos keto z chrupiącego sera, awokado, szpinaku i salami. Prosty przepis na szybkie keto śniadanie lub kolację.
Tłuszcze: 66 g / Białka: 54 g / Węglowodany: 4 g
Ilość węglowodanów w 1 porcji: 2 g
Ten przepis pochodzi z książki „Zdrowa Ketoza”
Oceń nasz przepis: 5/5 – (0 votes)
Chcesz poznać dietę ketogeniczną krok po kroku?
Zacznij od bezpłatnego szkolenia z materiałami na start albo poznaj płatny kurs. Wybierz kolejny krok dla siebie.
Składniki
- 150 g startej goudy
- 75 g startego sera mozzarella
- 1/2 średniego awokado
- 50 g świeżego szpinaku
- ¼ papryki żółtej
- 1 mała czerwona cebula
- 8 plasterków salami pepperoni
- 8 pomidorków koktajlowych
- sól i pieprz do smaku
Przygotowanie
- Rozgrzać piekarnik do 180°C
- Ze startych, wymieszanych serów uformować na blasze z pokrywą teflonową 4 okręgi o średnicy około 12 cm i włożyć do piekarnika. Gdy krawędzie zbrązowieją̨ , przewrócić delikatnie masę łopatką na drugą stronę.
- Po upieczeniu przełożyć serowe tacos na talerz.
- Do środka włożyć liście szpinaku, plastry salami, pokrojoną w plasterki czerwoną cebulę, pokrojoną w cienie paski paprykę i awokado. Udekorować pokrojonymi na pół pomidorkami koktajlowymi.
- Złożyć tacos na pół.
Wskazówka: rezygnując z salami otrzymamy przepis w wersji wegetariańskiej.
Śniadaniowe Tacos - wypróbuj przepis
Śniadaniowe tacos keto to prosty pomysł na pożywne śniadanie lub kolację o bardzo niskiej zawartości węglowodanów. Podstawą przepisu są chrupiące serowe tacos z goudy i mozzarelli, które po upieczeniu tworzą pyszną bazę dla świeżych dodatków.
W środku znajdziesz szpinak, awokado, żółtą paprykę, czerwoną cebulę oraz pomidorki koktajlowe, które nadają daniu świeżości i wyrazistego smaku. Dodatek salami pepperoni sprawia, że keto tacos są bardziej sycące i aromatyczne.
To świetna propozycja dla osób, które szukają pomysłu na szybkie keto śniadanie bez pieczywa i tradycyjnych tortilli. Przepis można również łatwo przygotować w wersji wegetariańskiej, wystarczy pominąć salami.
Serowe tacos najlepiej smakują od razu po przygotowaniu, kiedy ich brzegi są chrupiące, a środek wypełniony świeżymi składnikami. Dzięki połączeniu sera, awokado i warzyw danie dostarcza dużej ilości tłuszczu i białka przy niewielkiej ilości węglowodanów.
Śniadaniowe tacos keto przygotujesz w około 30 minut, dlatego sprawdzą się również wtedy, gdy potrzebujesz konkretnego posiłku bez długiego czasu spędzonego w kuchni. To ciekawa alternatywa dla jajecznicy, omletu czy kanapek i dobry sposób na urozmaicenie codziennego jadłospisu keto.