Łódeczki z jajek nadziewane awokado i boczkiem

Przygotowanie

1. Ugotuj jajka na twardo, przestudź i przekrój wzdłuż na pół.
2. Wyjmij żółtko ze środka i ugnieć z awokado, oliwą, solą i pieprzem na pastę.
3. Obsmaż boczek do chrupkości w piekarniku (5-7 minut, 180°C) lub na patelni.
4. Nadziej jajka pastą, a na górze ustaw żagiel z boczku.

Wartości odżywcze:
Tłuszcze: 79% / Białka: 19% / Węglowodany: 1%

Ilość węglowodanów w 1 porcji: 2 g

12 minut

Składniki

1 jajko na twardo
¼ awokado
½ łyżki stołowej oliwy z oliwek
30 g boczku
sól, pieprz